Aż 821 milionów ludzi, co 9 mieszkaniec świata, cierpiało w 2017 r. z powodu niedożywienia. Sytuację może zmienić polityka wspierająca rozwój rolnictwa. Najskuteczniejsze są w tym Francja, Chorwacja i Czechy. Kilka krajów Afryki dzięki dobrej polityce rolnej wyraźnie ogranicza obszar...
Rosyjskie embargo miało być z jednej strony „karą” dla zachodnich eksporterów za sankcje przeciwko Rosji, z drugiej zaś narzędziem wspierania rodzimej produkcji. W obu tych wymiarach Rosja nie odnotowała sukcesu.
Wraz ze wzrostem liczby ludności i poziomu życia, zwiększać się będzie, zwłaszcza w krajach Azji i Afryki, popyt na żywność. Amerykanie zjedzą jeszcze więcej mięsa, Azjaci przetworów mlecznych, urbanizacja zwiększy spożycie cukru i tłuszczów. Żywności jednak nie zabraknie, nie...
