Polska może zostać największym dostawcą żywności w Europie. Nasza branża rolno-spożywcza jest jedyną, w której naprawdę liczymy się na świecie. Nie ma jednak drugiego sektora, który musi sprostać tak dużej...
Jeśli o Izraelu mówi się start-up nation, to o Błażeju Stolarskim można powiedzieć start-up man. Oczywiście na miarę możliwości człowieka, który do szkoły poszedł w wieku 30 lat, wiek temu.
Cena polskiej wieprzowiny ustalana jest na niemieckiej giełdzie towarowej, ceny naszego zboża zależą od giełd we Francji i USA, a światowy rynek mleczarski kontroluje spółka z Nowej Zelandii. Równie często jednak...
Ceny produktów rolnych i spożywczych, poza masłem, cukrem i rybami, są obecnie w świecie poniżej średniej z ostatnich 10 lat. Ich konsumpcja w kolejnej dekadzie nie wzrośnie znacząco i produkcja powinna nadążać za...
Optymalny byłby podział pół na pół między małymi ekologicznymi gospodarstwami produkującymi na rynek krajowy a dużymi eksporterami. Mała produkcja rolna jest elastyczna i mniej ryzykowna. Duża bardziej opłacalna, ale...
Roczny dochód gospodarstw, które prowadzą rachunkowość, od 2003 roku nie przekroczył 43,5 tys. zł. Rolnicy są rozproszeni, więc dużo płacą za środki produkcji. Gospodarstwa powinny być większe i działać jak firmy...
Międzynarodowy Fundusz Walutowy domaga się, by Ukraina zniosła obowiązujące od 2002 roku moratorium na handel gruntami rolnymi. Do parlamentu trafił już projekt stosownej ustawy, sprawą ma zająć się też sąd...
Tylko 73 osoby z ponad 5 tysięcy, które poprosiły o specjalne pozwolenie na zakup ziemi rolnej, odeszły z kwitkiem – wynika z danych Agencji Nieruchomości Rolnych. Nowe prawo ukróciło spekulację, ale nie zamknęło...
Zagrożenia związane ze środowiskiem naturalnym są głównym, ale niedocenianym czynnikiem przyczyniającym się do globalnej niestabilności – pisze w Project Syndicate Giulio Boccaletti, ekspert The Nature Conservancy....
W Polsce mamy silny przerost zatrudnienia w rolnictwie, co ma niekorzystny wpływ na tempo wzrostu gospodarczego. Ogranicza też rozwój gospodarstw rolnych. Osoby zbędne w tym sektorze mogłyby pracować tam, gdzie byłyby...